Đặc sản Quy Nhơn Bình Định mua về làm quà

30-09-2020 TIN TỨC DU LỊCH

Mã tour:

Thời gian: 1 ngày đêm

Khởi hành:

Dịch vụ đi kèm
Bảo hiểm
Ăn uống
Hướng dẫn viên
Vé tham quan
Xe đón đưa

Đi du lịch Quy Nhơn nên mua đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà? Khi đi du lịch tới một vùng đất mới mọi người luôn muốn thưởng thức những món ăn truyền thống đặc sắc tại vùng miền ấy đọc xong các bạn có thể một phần nào đó giải đáp được câu hỏi “ ĐI QUY NHƠN MUA GÌ LÀM QUÀ?” hay “ ĐẶC SẢN QUY NHƠN NÀO NGON?”. Đây là những món đặc sản Quy Nhơn đánh giá tốt, các bạn đọc tham khảo và cũng chọn cho mình những món đặc sản Bình Định mà bản thân cảm thấy phù hợp và hài lòng nha.

Bánh ít lá gai – Đặc sản nổi tiếng lâu đời ở Quy Nhơn – Bình Định.

Nhắc đến món này chắc ai trong chúng ta đều biết đến. Đây là một đặc sản nổi tiếng của Bình Định. Nhìn thì trông giống bánh gai của miền Bắc nhưng khi thưởng thức thì mới thấy được sự khác biệt từ mùi vị cho đến những nguyên liệu bên trong bánh.

Đây là món ăn được chế biết khá cầu kì và đòi hỏi được sự tỉ mỉ trong quá trình làm bánh. Để làm được món bánh này cần sử dụng nguyên liệu là lá gai, lá gai được chọn phải đạt tiêu chí vừa to vừa dày và tuyệt đối không để bị sâu. Sau đó lá gai sẽ được đem đi phơi khô rồi nấu với mật mía cho thật nhừ..

Nhân của bánh ít gồm có những nguyên liệu như dầu chuối, đậu tầm, dừa sợi hoặc một số nơi họ sử dụng dừa khô. Còn nếu là bánh mặn thì cần có thịt mỡ, và lạc trong nhân. Một chiếc bánh ít đạt chuẩn là khi ăn bạn sẽ cảm thấy độ mềm dẻo của vỏ bánh, thơm mùi dầu chuối. Giá của bánh ít chỉ từ 4 – 5. 000 VNĐ/ chiếc.

Bạn có thể mua tại các tiệm đặc sản, Gonatour giới thiệu các bạn có thể mua tại tiệm Vân Ý nằm tại khu chợ Quang Trấn, Quy Nhơn. Ở đây bán bánh ít ngon lắm và nổi tiếng lâu đời

Tré Bình Định – Một đặc sản ngon lạ ở Bình Định

Món tré có hai loại là tré bò hoặc tré heo. Tré Heo thì phổ biến hơn. Món này rất tiện khi mua làm quà vì nó được gói gọn gàng, đều rất hợp khẩu vị với hai miền Nam Bắc.

Nguyên liệu chính để làm món tré là tai, mũi, da của con heo hoặc có thể là phần thịt ba chỉ của con heo. Sau khi sơ chế sạch thì nguyên liệu sẽ được thái nhỏ thành từng lát mỏng. Rồi được ướp cùng với nhiều  loại gia vị khác như toi, ớt, hạt tiêu, mắm. Và nguyên liệu đặc biệt không thể thiếu đó chính là thính. Thính thì sẽ được lấy từ gạo rang sau đó giã nhỏ.

Khi để tủ lạnh thì sử dụng được khá lâu, tầm 10 ngày cơ. Tré là món thịt được ủ tới chua, được quấn vào những bó rơm nhìn rất đẹp mắt và lạ.

Món này đã thu hút rất nhiều khách du lịch khi đến với Quy Nhơn. Món này nổi tiếng ở nhiều nơi tuy nhiên nổi bật nhất vẫn là tré ở Bình Định. Bởi lẽ món ăn này mang đậm hương vị của vùng miền và khác biệt hoàn toàn với những nơi khác.

Mực ngào ớt đặc sản Quy Nhơn

Mực ngào ớt là món ăn chơi nhưng không kém phần hấp dẫn của chị em phụ nữ, mà còn là món nhậu khoái khẩu của đấng mày râu.

Khô mực qua sơ chế, được tẩm ướp nhiều gia vị đặc trưng của miền trung có vị cay nhẹ, mằn mặn, vị ngọt của mực, hòa quyện vào nhau đảm bảo làm nức lòng thực khách.

Nếu bạn loay hay tìm một món ăn đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà thì món này bạn phải nằm ở trong suy nghĩ bạn nhé. Món mực này nhìn bên ngoài rất hấp dẫn, tuy chỉ nhìn thôi mà muốn ăn hết hủ mực nhé.

Nem Chua Chợ Huyện

Nem Chợ Huyện đã đi vào ca dao – “Ai về Vinh Thạnh quê em/ Ăn nem Chợ Huyện xem đêm hát tuồng”. Có nhiều sản vật giờ chỉ còn trong kí ức nhưng nem Chợ Huyện không những vẫn tồn tại mà còn phát triển mạnh mẽ hơn xưa Nem Chợ Huyện đi kèm với đêm hát tuồng ngay trên vùng đất Vinh Thạnh, Phước Lộc, Tuy Phước là một sự cô đọng đáng ngạc nhiên, cái làng nhỏ đã sản sinh ra 2 danh phẩm: một ẩm thực, một hát bội với tên tuổi vị hậu tổ tuồng, danh nhân văn hóa Đào Tấn.

Nem Chợ Huyện có tiếng ngon vì từ chất liệu đến cách chế biến khá công phu. Thịt heo cỏ lấy nạt, lạng bỏ lớp nhầy, lau bằng vải cho sạch chứ không rửa nước..

Và món ngon đặc sắc này ngày ngày cũng lên xe xuôi nam ngược bắc đến với nhiều tỉnh thành cả nước. Tiếng lành đồn xa, vị nem Chợ Huyện giờ được người tiêu dùng trong nước biết đến nhiều hơn với danh tiếng là “nem Bình Định” với những nhãn hiệu như: Năm Thu, Bốn Lai, Bốn Tạo…

Chả ram tôm đất – đặc sản bình định ăn là ghiền

Chả ram tôm đất là một món ăn đặc sản của vùng đất võ Bình Định. Có lẽ chưa có đặc sản nào ở vùng đất võ lại được chị em săn đón nhiều đến như vậy. Miếng chả ram giòn tan của lớp bánh tráng chiên giòn ở ngoài bên trong có thịt tôm đất vàng ruộm, ngầy ngậy của miếng thịt mỡ một hương vị hấp dẫn rất đặc biệt, là một món ăn gây mê mẩm cho nhiều người đặc biệt là những bạn nhỏ rất khoái món này.

Nếu bạn có dịp đi du lịch vùng đất Bình Định hãy dừng chân lại để thưởng thức và mua về làm quà chắc chắn sẽ làm bạn thích thú với món này bởi vì không phải sự cầu kỳ mà là sự đơn giản gần gũi trong cách làm và hương vị ngon say mê.

Bánh tráng dừa Bình Định

Thị trấn Tam Quan, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định không chỉ là thủ phủ dừa của miền Trung mà còn là nơi sản xuất những chiếc bánh tráng nước dừa thơm ngon cung cấp cho thị trường cả nước

Một trong những đặc sản Bình Định được nhiều du khách yêu thích đó là bánh tráng nước dừa. Loại bánh này có mùi thơm đậm đà từ mì, mè, hành, tiêu, dừa và mặn mà hơn so với các loại bánh thông thường. Để bánh tráng dày và thơm ngon người thợ phải mất rất nhiều công đoạn thủ công tỉ mỉ. Sự công phu, tâm huyết để tạo nên chiếc bánh thơm béo vị dừa, mè và đặc biệt là vị nồng đượm của hành tím miền Trung khiến ai đã được nếm một lần đều không thể nào quên.

Khách phương xa đến thăm quê hương Bình Định, đi ngang qua vùng đất Tam Quan hãy nhớ dừng chân ghé lại mua vài ràng bánh tráng nước dừa về làm quà cho người thân. Hương vị của bánh tráng nước dừa thơm ngon sẽ làm bạn nhớ mãi.

Đọc xong các bạn có thể một phần nào đó giải đáp được câu hỏi “ ĐI QUY NHƠN MUA GÌ LÀM QUÀ?” hay “ ĐẶC SẢN QUY NHƠN NÀO NGON?”.

Bài mới nhất