Ở Trung Quốc có một nơi đó là Phượng Hoàng Cổ Trấn. Nơi đây nét đẹp cổ kính gắn liền với lịch sử văn hóa cùng nền ẩm thực đặc sắc và độc đáo. Nơi đây có vô vàng các điểm để bạn vừa Chơi vừa Ăn những đặc sản mà khó có nơi nào có được
1. Các điểm “chơi” ở Phượng Hoàng Cổ Trấn
1.1 Trương gia giới
Vườn Quốc Gia Trương Gia Giới nổi tiếng với cảnh thiên nhiên hùng vĩ được mẹ thiên nhiên ban tặng. Nếu bạn đã từng xem qua bộ phim Avatar. Thì nơi đây chính là nguồn cảm hứng của các nhà làm phim để tạo nên dãy núi Hallelujah trong bộ phim Avatar năm 2009. Do nơi đây có tới 3.000 cột đá sa thạch lớn nhỏ với nhiều hình thù khác nhau.
Bên cạnh đó, xen kẽ giữa các cột đá và khe núi là vô số các hang động, dòng suối và rừng cây nguyên sinh. Ngoài ra bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt trần khi những đám mây phiêu đãng trôi bồng bềnh bao quanh những ngọn núi. Làm bạn cứ như đang lạc vào chốn bồng lai tiên cảnh mà ngỡ chỉ có ở trong phim ảnh.
1.2 Thiên Môn Sơn
Nằm trong vườn quốc gia Trương Gia Giới. Đỉnh núi Thiên Môn Sơn nơi được coi là “Cổng Trời”. Nơi luôn chiếm trọn tình cảm của du khách mỗi khi đặt chân đến. Và còn một điều nữa là bạn sẽ được thỏa thích ngắm nhìn phong cảnh thiên nhiên trong lúc đi lên đến đỉnh núi.
Để lên được đỉnh núi Thiên Môn Sơn thì bạn sẽ phải vượt qua 99 khúc cua. Và phải đi bộ thêm 999 bậc thang nữa để chinh phục Cổng Trời. Vì vậy để cuộc hành trình thêm phần thú vị thì bạn nên trải nghiệm cáp treo dài nhất thế giới. Hoặc gan dạ hơn thì bạn có thể đi xe để thử cảm giác ngoằn nghèo của 99 khúc cua.
1.3 Phố cổ Phượng Hoàng Cổ Trấn
Nơi đây nằm hai bên sông Đà Giang với kiến trúc đậm phong cách thành cổ. Khi đến đây bạn sẽ được chiêm ngưỡng từng nét đẹp xưa cũ của những căn nhà nhỏ, trong khung cảnh đẹp thơ mộng dọc hai bên sông Đà Giang.
Vào ban ngày Phượng Hoàng Cổ Trấn như một cô gái đang còn ngái ngủ mơ màng chưa muốn thức giấc. Nhưng vào ban đêm thì cảnh tượng đối lập khác hẳn ban ngày. Mọi thứ nơi đây vui tươi lung linh hơn hẳn, bởi được thắp sáng từ những chiếc lồng đèn trải khắp mọi nẻo. Tạo nên một cảm giác huyền ảo khó tả.
Xem ngay nhiều kiến thức khác :
2. “Chơi” mệt rồi chuyển sang “Ăn” ở Phượng Hoàng Cổ Trấn thôi nào
2.1 Đậu phụ thối
Món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn. Đó là đậu phụ thối Hồ Nam. Món ăn này sau khi được ngâm trong dung dịch nước muối đặc thù trong nửa tháng sẽ được lấy ra. Sau đó dùng dầu cây trà chiên lên thêm vào sốt tương ớt và dầu mè lên trên là có thể dùng ngay.
Điều đặc biệt của món ăn này là từ màu sắc lẫn mùi vị. Do từng miếng đậu phụ có màu đen, cùng mùi hương đặc trưng vốn có sẽ khiến bạn phải đắn đo trước khi nếm thử. Nhưng khi ăn đậu thì vị béo ngậy và lại chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao như: B1, B12, Protein,…
2.2 Lẩu cá cay
Món ăn tiếp theo sẽ tuyệt vời nếu được thưởng thức trong tiết trời se lạnh như Phượng Hoàng Cổ Trấn. Đó là lẩu cá cay, đây là món ăn đặc sản quen thuộc đối với người dân nơi đây. Và nếu bạn thích ăn cay thì món này chắc chắn sẽ nằm trong danh sách ăn uống của bạn.
Nguyên liệu chính của món ăn là cá được bắt từ sông Đà Giang ngay tại thị trấn. Và được đầu bếp địa phương chế biến ngay sau đó. Nên khi ăn cá sẽ giữ được độ tươi, ngọt, thịt cá thì dai ngon quyện cùng nước súp nóng hổi cay nồng làm ấm lòng thực khách khi đi ăn ở với Phượng Hoàng Cổ Trấn.
2.3 Mì Phượng Hoàng Cổ Trấn
Mì là một món ăn truyền thống được làm hoàn toàn bằng thủ công khá phổ biến và nổi tiếng tại Trung Quốc. Một khi đã du lịch tới đây thì bạn phải nếm thử các món mì ở đặc biệt này. Với sự đa dạng, phong phú của vô vàn loại mì sợi cho đến mì hoành thánh, mì sủi cảo,…Tất cả sẽ đem đến cho bạn nhiều sự lựa chọn khác nhau.
Đặc biệt trong các loại mì, ai đã từng nếm thử mì xách bò thì đều phải gật gù khen ngợi vì hương vị thơm ngon khó cưỡng của món ăn. Và đây cũng là món mì đặc sản của người dân Phượng Hoàng.
2.4 Xiên que nướng
Dạo quanh những con đường dọc phố cổ Phượng Hoàng, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều món ăn đường phố nhìn khá bắt mắt. Trong đó, xiên que là món ăn được bày bán rất nhiều và hấp dẫn. Cứ mỗi lần lướt qua đây thì mùi thơm của xiên que nướng luôn làm quyến rũ những thực khách đi đường.
Bên cạnh đó, bánh tép chiên và cua chiên là món ăn vặt được các bạn trẻ yêu thích nhất. Đây cũng là món ăn mà khách du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn thường ít khi bỏ qua. Bạn đã thử chưa ?
3. Một số hình ảnh :
Đặt tour >>> Du lịch Phượng Hoàng cổ trấn
